ෆුජි ඇපල් ඒවායේ විශාල ප්රමාණය, මුළුමනින් රතු, රවුම් හැඩය සහ බේස්බෝල් වැනි සාමාන්ය ප්රමාණයෙන් සංලක්ෂිත වේ. පළතුරු වල බරෙන් 9-11% මොනොසැකරයිඩ වන අතර එහි මස් වෙනත් බොහෝ ඇපල් වර්ග වලට වඩා සංයුක්ත, පැණිරස හා හැපෙනසුළු වේ, එබැවින් එය ලොව පුරා පාරිභෝගිකයින් විසින් බහුලව ආදරය කරනු ලැබේ.
අනෙකුත් ඇපල් සමඟ සසඳන විට, ෆුජි ඇපල් දිනයට පෙර දිගු හොඳම ඒවා වන අතර ශීතකරණයේ ගබඩා කිරීමට පවා අවශ්ය නොවේ. එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. ඇපල් විනාඩි 10 ක් 5% ලුණු වතුරේ පොඟවා, වියළා, නැවුම් බෑගයක දමා, මුද්රා තබා ශීතකරණයේ තැබුවහොත්, උෂ්ණත්වය 0-40 ℃ පාලනය වන අතර මාස 5 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. .