එළවළු චිප්ස්

  • Vegetable chips

    එළවළු චිප්ස්

    දිරාපත් නොවී නිසි වර්ණයෙන් හා නොවෙනස්ව සමෙන් නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය තෝරන්න.

    පිරිසිදු උණු වතුරේ අමුද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කිරීම හා හිස් කිරීම. සිසිල් කළ අමුද්‍රව්‍ය නිශ්චිත ප්‍රතිශත අනුපාතයකින් මෝල්ටෝස් ද්‍රාවණයක පොඟවා ගැනීම. සීනි පොඟවා ගත් අමුද්‍රව්‍ය ඉවතට ගෙන ඒවා සම්පූර්ණයෙන් ඉවතට ගෙන ඉක්මනින් -18 හි කැටි කරන්න. ක්ෂණිකව ශීත කළ අමුද්‍රව්‍ය ද්‍රව්‍යමය කූඩුවලට ඒකාකාරව ඇසුරුම් කරන්න. ලෙන්ටිනස් එඩෝඩවල තෙල් උෂ්ණත්වය 85 ~ 90 කිරික්ත උපාධිය -0.095MPa ට වඩා අඩුය. කබලෙන් ලිපට වැටෙන විට නිරීක්ෂණ කුහරයෙන් නිරීක්‍ෂණය කර ඇතුළත තෙල් ගසා දමන්න. නිෂ්පාදිතය වින්නෝවිං යන්ත්‍රයක් මඟින් ඇලුමිනියම් තීරු පෙට්ටිවලට ග්‍රෑම් 1500 ක් ඇසුරුම් කරයි. ඩයොක්සයිඩරර් මල්ලක් දමා මුද්‍රා තබන්න. කල් ඉකුත් වීමේ දිනය කොන්ත්‍රාත් අවශ්‍යතා අනුව වේ. නිමි භාණ්ඩ ගබඩාවේ ගබඩා කළ යුතු අතර බිත්ති අතර දුර සෙන්ටිමීටර 20 ට වඩා වැඩි විය යුතුය. ගබඩාවේ සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය 50% නොඉක්මවිය යුතුය.