අල

අර්තාපල් විශේෂ ආරක්ෂිත ශ්ලේෂ්මල ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරයට සපයයි. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව, ශ්වසන පත්රිකාව, සන්ධි කුහරය සහ සෙරෝසල් කුහරය ලිහිසි කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සහ පද්ධතියේ මේදය තැන්පත් වීම වැළැක්වීම, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගැනීම සහ ධමනි සිහින් වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. අර්තාපල් යනු ක්ෂාරීය එළවළු වර්ගයකි, එය ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයට හිතකර වේ, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියෙන් පසු නිපදවන අම්ල ද්‍රව්‍ය උදාසීන කරයි, එමඟින් යම් අලංකාරයක්, වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ බලපෑමක් ඇත;

අර්තාපල් විටමින්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් අංශු මාත්‍රවලින් පොහොසත් වන අතර, ජීර්ණය කිරීමට සහ අවශෝෂණය කිරීමට පහසු, පෝෂණයෙන් පොහොසත්, යුරෝපයේ සහ එක්සත් ජනපදයේ, විශේෂයෙන් උතුරු ඇමරිකාවේ, අර්තාපල් දිගු කලක් තිස්සේ දෙවන ප්‍රධාන ආහාරය බවට පත්ව ඇත. අර්තාපල් ප්ලේස් අඩංගු පොටෑසියම් ශරීරය තුළ ඇති සෝඩියම් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමටත්, ශරීරයෙන් පිටත සෝඩියම් පිට කිරීමටත්, අධි රුධිර පීඩනය සහ නෙෆ්‍රිටිස් එඩීමා රෝගීන්ගේ පුනරුත්ථාපනය සඳහාත් උපකාරී වේ.