උසස් තත්ත්වයේ නැවුම් කාබනික කැරට්

කැරට්, Daucus carota, පවුලේ ආහාරයට ගතහැකි, ද්විවාර්ෂික ඔසුවක් වේ https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_Vt. කැරට් යනු ලෝකයේ බහුලව භාවිතා වන සහ රසවිඳින එළවළු වලින් එකකි (අර්තාපල් වලට පසු දෙවන වඩාත් ජනප්‍රිය එළවළු වර්ගය), අර්ධ වශයෙන් ඒවා සාපේක්ෂව පහසුවෙන් වැඩෙන නිසා සහ කෑම වර්ග සහ සංස්කෘතික ආහාර වර්ග ගණනාවකින් ඉතා බහුකාර්ය වේ.

කැරට් මුල් එළවළු ලෙස අනුභව කරන අතර නැවුම් හෝ පිසින ලද පරිභෝජනය කළ හැක. කැරට් යුෂ පානයක් ලෙස පරිභෝජනය කරයි. ශාකයේ කොළ සතුන් සඳහා ආහාර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

කැරට් සමහර විට වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වී ඇත්තේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක පෝෂ්‍ය පදාර්ථයේ පොහොසත් සැපයුම සඳහා වන අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම නම් කර ඇත: බීටා-කැරොටින් සහ තන්තු අන්තර්ගතය. පැණිරස හා හැපෙනසුළු කැරට් විශේෂයෙන් ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් (A, C, K, සහ B8) සහ ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් වේ. කැරට් පරිභෝජනය සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ විශේෂයෙන් සම, ඇස්, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සහ දත් වැනි අවයව වලට හිතකර බව දන්නා කරුණකි.