වියට්නාමයේ හොඳම විකුණුම්කරු සමඟ උසස් තත්ත්වයේ නැවුම් ගෝවා සලාද වගාව

හරිත ගෝවා යනු වඩාත් සුලභ ගෝවා වර්ගයකි, එය තදින් රැලි සහිත කොළ තුනී ස්ථර, රවුම් හිස් සහ තද ග්‍රහණයක් ඇත. පිටත පත්‍ර ස්ථර ලා කොළ සිට තද කොළ දක්වා වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර අභ්‍යන්තර ස්ථර සුදු සහ ලා කොළ වේ. සලාද කොළ මෘදු, සිසිල් රසයක් ඇත.

දම් පැහැති ගෝවා රවුම්, දෘඪ, කොළ ස්ථර සමග, දෘඪ සහ තදින් රෝල් කර ඇත. මෙම ගෝවා වල රසය අනෙකුත් ගෝවා වලට වඩා මෘදු හා පැණිරස වන අතර සලාද, ගෝවා සලාද සහ කලවම් කිරීම සඳහා වර්ණ එකතු කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. දිගු රෝපණ කාලය හේතුවෙන් දම් පැහැති ගෝවා කොළ සාමාන්යයෙන් හරිත ගෝවා කොළ වලට වඩා දැඩි වේ.

එය කොළ පැහැති ගෝවා මෙන් පෙනේ, නමුත් කොළ හිස රැලි වී තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර මැකී යයි. කොළ මෘදුයි, මෘදු රසයක් ඇති අතර හරිත ගෝවා වලට වඩා පැණිරසයි. ගෝවා හොඳම ගෝවා වර්ග වලින් එකක් ලෙස සැලකේ, කෙසේ වෙතත් මෙම වර්ගයේ ගෝවා පමණක් සෘතුමය වේ.

බ්‍රසල්ස් පැළ අනෙකුත් ගෝවා වර්ග වලට වඩා කුඩා වන අතර තදින් රෝල් කරන ලද පත්‍ර ස්ථර, බර හැන්ඩ්ල් සහ සාමාන්‍යයෙන් විෂ්කම්භය 5cm ට වඩා වැඩි නොවේ. මෙම ගෝවා පෙනුම සහ රසය හරිත ගෝවා වලට සමාන වේ.

ගෝවා යනු පොදු ගෝවා, එය සිසිල් රසයක් ඇත, විටමින් C පොහොසත් වන අතර සලාද සහ එළවළු කෑම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. මෙම ගෝවා වෙනත් ගෝවා හෝ සලාද කොළ වලට වඩා විශාල කොළ ඇත.